Православиелік христиандар үшін ораза қарапайым диета емес. Диеталық шектеулермен қатар олар іс-әрекеттерде, сөйлеуде және ойларда ерекше қатаң өзін-өзі бақылауды талап етеді. Мұндай мінез-құлық жыл бойы мүмінге тән болуы керек, ал ораза кезінде мінез-құлықтың бір түрі, ерік-жігер мен діни сезімнің тереңдігі сыналады. Адам азғырулар мен азғыруларға қарсы тұра ала ма, тіпті диетаны шектеу сияқты қарапайым сынаққа да төзе алмаса?
Ең қатаң ораза – Ұлы, және ол ең ұзақ болғандықтан емес, осылай аталады. Оның рухани мәні зор. Қырық сегіз күннің әрқайсысы ерекше мәнге толы.
Ұлы Оразаны сақтау мүміннің алты апта бойы ораза ұстауы керек дегенді білдірмейді. Православие дәстүрі приходтардан денсаулығына зиян тигізетін шектеулерді талап етуге бейім емес. Көптеген адамдар үшін осы қиын кезеңде тамақтанудың ұтымды және тіпті пайдалы тәртібі бар, бұл күндізгі ораза кезінде не жеуге болатынын реттейді.
Екі күн ішіндесіз тамақтан бас тартуыңыз керек - қасиетті жұмада, Иса өлтірілген күні және ең бірінші таза дүйсенбіде.
Егер Хабарландыру Қасиетті аптаға сәйкес келмесе, бұл Оразада балықты жеуге болатын күн.
Қарапайым күндерде диета өте қарапайым. Нан, көкөністер мен жемістерді жұмыс күндері шикі, сенбі және жексенбіде өсімдік майына пісірілген жеуге болады. Дене күшін нығайту үшін шарап ішуге болады, әрине, құрғақ.
Ораза кезінде балық жеуге болатын тағы бір күн - Пальма жексенбісі. Бұл үлкен мереке, оны «Жаратқан Иенің Иерусалимге кіруі» деп атаған дұрыс. Осы жарқын күннің қарсаңында уылдырық жеуге рұқсат етіледі. Бірінші аптаның жұмасында олар коливо, яғни литургиядан кейін бата алатын бал қосылған қайнатылған бидай дәндерін жейді.
Екіншіден бесінші аптаға дейінгі Ұлы Оразаның мәзірі күндерді былайша бөледі: дүйсенбі, сәрсенбі және жұма күндері шектеулер қатаңырақ, тек су ішуге, нан мен шикі көкөніс өнімдерін жеуге болады. Сейсенбі және бейсенбі күндері сенушілер майсыз пісірілген ыстық тамақты, тіпті өсімдік майын жейді.
Бұл шіркеудің қатаң ережелері, дегенмен, дене үшін жағымсыз салдарға әкелетін шамадан тыс педантизм, әсіресе адам аз «озық» деп төмен қарап, тайсалмай ораза ұстайтын мақтаныш түрі мүлдем қабылданбайды. Әріпті емес, рухты сақтау керек.
Егер приход, әсіресе егде жастағы адам өзін нашар сезінсе, кез келген діни қызметкер оған диетаны өзгертуге батасын береді жәнеОразада балықты қашан жеу керектігін өзі шешуге мүмкіндік береді.
Сәби күтіп жүрген әйелдерге, балаларға және қандай да бір дертке шалдыққандарға, сондай-ақ жолда немесе ауыр жұмыстарда жүргендерге фастфуд жеуге рұқсат етіледі.
Сонымен қатар, ашығудың қажеті жоқ, ораза мәзірінде картоп, бұршақ, бұршақ, жаңғақтар, қырыққабат, кептіргіштер, саңырауқұлақтар, жидектер және басқа да көптеген пайдалы тағамдар болуы мүмкін. Бірақ Оразада балықты жеуге болатын күндер де бар. Сондықтан өзіңізді физикалық шаршауға әкелудің қажеті жоқ. Күшті сусындарды ішпеу, ашуланбау, айналаңыздағы адамдарға мейірімді болу, ұятсыз сөздерді, балағат сөздерді және орынсыз ләззаттарды күнделікті өмірден алып тастау әлдеқайда маңызды.
